El té recupera las células envejecidas de la piel, previene enfermedades cardíacas y el cáncer. Incluso, para algunos expertos, al poseer antioxidantes, el té es mejor hidratante que el agua.Beber tres o más tazas de té al día es más beneficioso para la salud que tomar agua, según una investigación del King´s College, de Londres, publicada en Medical News Today.
Hasta ahora, existía un mito acerca del té que aseguraba que éste deshidrataba. El estudio demuestra que no sólo es hidratante sino que además previene enfermedades del corazón e incluso el cáncer debido a que contiene flavonoides (una serie de metabolitos secundarios de las plantas que contribuyen a prevenir el cáncer) y polifenol (que posee antioxidantes).No importa cuál sea su color. “El té negro, oolong, verde o blanco viene de la misma planta -“Camellia Sinensis”- que crece en la jungla en condiciones como lluvias intensas, tierras fértiles y grandes alturas”, explicó Mark “Dr. Tea” Ukra, autor de “La dieta del té”.
Sin embargo, hay quienes destacan los beneficios del té verde. Tal es el caso del Dr. Stephen Hsu, un biólogo del Medical College of Georgia Department of Oral Biology, que descubrió que el té verde contiene gran cantidad de polifenol, denominado EGCG, que contribuye a eliminar los radicales libres que pueden provocar cáncer, alterando el ADN y eliminando las células cancerígenas.
Además, según el científico, el EGCG reactiva las células de la piel que están muriendo.
“Una vez que las células llegan a la superficie, su metabolismo empieza a volverse más lento y se preparan para morir. Este proceso dura aproximadamente un mes, hasta que son reemplazadas por otras células. Pero cuando las células viejas se exponen al EGCG, se reactivan, fabricando ADN y produciendo mayor energía”, explica el Dr. Stephen Hsu, en un artículo publicado en www.biopsychiatry.com.
No hay comentarios:
Publicar un comentario